|
Ножи по категориям
|
|
|
Российские производители:
Зарубежные производители:
|
|
|
Дополнительный каталог ножей
Для заточки ножей
Бруски и устройства для заточки:
Купить бруски
|
|
|
Новости

30 апреля (среда) работаем
с 11-00 до 19-00
01 мая - 02 мая
офис не работает!
03 - 04 мая работаем
с 11-00 до 17-00
05 - 07 мая работаем по обычному графику
08 мая (четверг) работаем
с 11-00 до 17-00
09 - 11 мая
офис не работает!
28.04.2025

01.10.2024
все новости
|
|
|
Статьи

Магазин Русские Ножи представляет небольшой фото отчет с выставки.
Магазин Русские Ножи представляет небольшой фото-видео отчет с выставки. все статьи
|
|
|
Технологии изготовления ножей
|
|
|
Марки стали > Ножи из стали Vanadis 10
Ножи из стали Vanadis 10
Сталь Vanadis 10 - это порошковая сталь от известной компании Udellholm (Шведция).
Ближайший аналог этой стали - сталь CMP 10V с высоким содержанием ванадия.
По сравнению со сталью CMP 10V, Vanadis 10 обладает большей прочностью.
Ножи из стали Vanadis 10 обладают высокой коррозионностойкостью, сравнимой со сталью Х12МФ (D2).
Состав стали Vanadis 10:
C -2.94%, Si-0.48%, Mn-0.47% , Cr-7.82%, Mo-1.5%, W-0.33%, V-9.91%
Характеристики ножей из стали Vanadis-10:
• Чрезвычайно высокая износостойкость
• Высокая прочность на сжатие
• Повышенная ударопрочность и вязкость
Сталь Vanadis-10 используется для изготовления разделочных ножей высокого класса.
|